СЭС провела проверки в ресторанах Сухума

Только в одном из десяти проверенных объектов общепита были установлены жироуловители.

СУХУМ, 3 июл - Sputnik. Санитарно-эпидемиологическая служба провела рейд по ресторанам Сухума с целью выявления фактов нарушений эксплуатации инженерных сетей, сообщили в пресс-службе администрации города.

Сотрудники проверяли наличие жироуловителей и фильтров. Их отсутствие приводит к засорам канализации, и коммунальщикам приходится откачивать жир из колодцев вручную.

Нужное оборудование было установлено только на одном из десяти проверенных объектов.

По словам замглавы СЭС Лаши Зарандия, рейды пройдут во всех кафе и ресторанах города, в 30-дневный срок там рекомендуется установить резервуары для очистки сточных вод от жиров.

Кроме того, служба проверит работу автомоек для выявления несанкционированного подключения бытовой канализации в ливневую.